Доминик Каммингс завершил интервью эффектным выводом: «Урок, который мы преподали Путину, заключается в следующем: мы показали ему, что мы – кучка гребанных шутов. Хотя Путин знал об этом и раньше».
26 комментариевРСПП: Россия не готова быстро заместить американскую курятину
РСПП: Россия не готова быстро заместить американск
В случае запрета импорта мяса птицы из США из-за несоблюдения санитарных правил Россия не сможет быстро заместить 600 тыс. тонн американской курятины, что составляет 20% рынка, заявил в четверг президент Российского союза промышленников и предпринимателей (РСПП) Александр Шохин.
«Те 600 тысяч тонн американской курятины быстро заместить трудно. Даже если Тайланд с Турцией помогут», - сказал он.
Вопрос поставок куриного мяса в Россию попал в повестку дня с начала этого года - с 1 января 2010 года вступили в силу более жесткие санитарные правила обработки мяса птицы, они ограничивают применение хлора и содержание влаги.
В соответствии с новыми требованиями РФ, показатель хлора в растворе, используемом для обработки мяса птицы, снижен в четыре раза и не должен превышать показатель, установленный санитарными нормативами в отношении питьевой воды (0,3-0,5 миллиграмма на литр), а жидкость, отделяющаяся при размораживании мяса, не должна превышать 4% от общего веса птицы. Нормы относятся как к производимому на территории России мясу птицы, так и к импортируемому.
В США же эти требования намного мягче, и американская курятина, которая занимает пятую часть российского рынка мяса птицы и почти 80% импорта, теперь подпадает под «хлорный запрет».
Шохин отметил, что есть техническое решение проблемы. По его словам, на американском производстве нужно провести все необходимые тесты, в частности на содержания хлора в воде, остаточный хлор в замороженной курятине, передает РИА «Новости».
«Это технически сделать возможно. Смысл нашей встречи с американскими птицепромышленниками заключался в том, чтобы они оценили, потянут ли они технически такие измерения, если российская будет настаивать. Они сказали: это не так просто, хлопотно, но потянут. И более того, готовы ставить вопрос перед Минсельхозом США о том, чтобы при проведении таких мероприятий с участием российских специалистов, выдавали сертификат соответствия», - добавил президент РСПП.
Он считает, что теоретически американские поставщики могут выбрать свою квоту за этот год, «понимая, что им потихонечку надо уходить с российского рынка». Однако если не будет найдено технических возможностей, России придется энергично искать источники замещения, отметил Шохин, добавив, что поставки из США составляют 20% российского рынка куриного мяса. Кроме того, США - по сути, единственный поставщик относительно недорогих куриных ножек, тогда как другие страны поставляют замороженную курицу целиком.
При этом Шохин заявил, что российским производителям необходимо три года для того, чтобы полностью удовлетворять внутренности потребности страны в курином мясе. «Отечественное птицеводство только в последние время стало серьезно наращивать темпы роста», - добавил он, отметив, что курятина российского производства будет дороже американских куриных ножек.
При собственном производстве в 2009 году около 2,5 млн тонн мяса Россия импортировала 950 тыс. тонн мяса птицы, в том числе 750 тыс. тонн из США. Еще несколько лет назад квоты для американских поставщиков составляли 1,3 млн тонн в год.
Квота на поставки мяса птицы в Россию по более низким ввозным пошлинам на 2010 год составляет 780 тыс. тонн, при этом основная часть квоты (600 тыс. тонн) предоставлена американским поставщикам. При этом власти России заверяют, что дефицита мяса птицы и повышения цен на него не будет.